martedì 24 marzo 2015

Agriform ancora una volta sulla mia tavola con Le Frittelle di Verdure e Formaggio Piave

Con questa nuova e facile ricetta vi mostro un'altro dei formaggi che grazie ad Agriform è arrivato sulla mia tavola.Il  Formaggio Piave Vecchio Oro del Tempo
Il Formaggio Piave raggiunge la sua massima espressione dopo una stagionatura di almeno un anno.La struttura diventa friabile e il gusto pieno,sempre dolce,fruttato e molto intenso risulta di forte persistenza al palato.Ottimo a scaglie come aperitivo,specie se accompagnato da composte di frutta o in abbinamento con noci e pere o semplicemente grattugiato sui primi piatti.
Un formaggio che grazie al gusto dolce e deciso,ha conferito un sapore speciale alle mie
Frittelle di verdure
Ingredienti:
-300gr di Farina
-250ml di acqua tiepida
-15gr di lievito di birra
-15 ml di olio extravergine di oliva
-un pizzico di zucchero
-250 ml di verdure miste a vostro piacimento,bollite in acqua salata
-80gr di Formaggio Piave
-sale e olio per friggere q.b.

Procedimento:
In un contenitore versate la farina e un pizzico di sale,formate una fontana e aggiungete il lievito di birra sciolto in acqua tiepida insieme allo zucchero e impastate.
Quando l'impasto risultera' ben compatto unitevi le verdure sbollentate e il Formaggio Piave tagliato a tocchetti.
Mescolate bene e lasciate riposare per circa un'ora.
Una volta lievitato,prelevate col cucchiaio l'impasto e friggete in abbondante olio fino alla doratura.
Ottime da gustare anche fredde.
Grazie ad Agriform,potrete acquistare il vostro Formaggio Piave comodamente da casa attraverso il loro  shop on line e se non lo avete ancora fatto lasciate un bel "mi piace" anche alla pagina facebook



-Alla prossima-



14 commenti:

  1. Da far venire l'acquolina! Bravissima, ottimo piatto per ottimi prodotti. :)

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  2. wowww che bontà!grazie mille per la ricetta cara

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  3. Uhhhh mamma mia che delizia!!! Il formaggio che hai utilizzato dev'essere davvero ottimo! Proverò senz'altro questa tua ricettina, grazie cara :)

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  4. Ciao !! Sempre molto brava in cucina !! complimenti per la tua ricetta sicuramente gustosissima , delle frittelle di verdure , le mangerei molto volentieri , poi con l' aggiunta del formaggio Piave di Agriform , le ha dato sicuramente un tocco in piu' !! Buoneeeeeeee !!!!

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  5. Devono essere buonissime queste frittelle, il formaggio voglio provarlo sembra ottimo per creare in cucina:)

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  6. A parte gli ingredienti..ottimi che hai utilizzato...queste frittelle sono davvero invitanti..bravissima!

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  7. mamma mia sei un diavolo tentatore con queste ricettine...poi a quest'ora!

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  8. Adoro il formaggio Piave (potrei non adorarlo, essendo trevigiana?) e queste frittelline sembrano la fine del mondo... che bella idea per un aperitivo tra amici!

    L’angolo della casalinga, ricette veloci e facili

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  9. Wow bella questa ricetta ed è pure semplice da eseguire!!! Tengo da parte la tua ricetta e proverò ad eseguirla nel w.e. :-)

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  10. Frittelle di verdure????? Uuuuuu deliziaaaaa e goduria a vederle!!! Mmmhh complimenti. Mi sembra già di sentirne l'odore ed il sapore. Da provare.

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  11. Molto ghiotte queste frittelline... perfette anche per un'aperitivo!!!

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  12. che belle queste frittelle e di sicuro buonissime. mi segno la ricetta!

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  13. Che spettacolo queste frittelline di verdure... devono essere ottime, le voglio provare!

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  14. Le frittelle le preparo in mille modi ma questo mi mancava! Grazie mille per questa deliziosa ricetta.

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