venerdì 8 agosto 2014

La mia dolcissima esperienza con Griesson-de Beukelaer

La Griesson-de Beukelaer è una delle piu' importanti ditte europee specializzate nel settore della produzione di dolciumi e snack salati.Un'attivita' ultracentenaria nata dall'unione di due storiche aziende che presto diventa leader indiscusso in Germania di un ventaglio di brand sinonimo si qualita'e convenienza.
L'azienda tedesca si sviluppa dapprima in Germania,dove ancora oggi si avvale di 5 stabilimenti produttivi e adesso è presente anche sui mercati internazionali in oltre 40 paesi in tutto il mondo.
Nel 2011 Griesson arriva in Italia con una gamma di prodotti "costruita" ad hoc per il mercato italiano.Sulla scorta di panel test e focus group sulle ricette e sui packaging,anch'essi studiati appositamente per il mercato italiano,la societa' ha messo a punto una linea di prodotti che soddisfa i diversi target e copre tutta la giornata:colazione/merenda,snack e golosita',ma con un nuovo marchio:

Adesso vi mostro cosa ho gentilmente ricevuto dall'azienda:

Ed eccoli nel dettaglio:
DUO KEKS-KAKAO
Una deliziosa crema al cacao racchiusa tra due croccanti biscotti.Una bonta' che si scioglie in bocca lasciandovi gustare appieno il sapore del cioccolato.Disponibile al cacao,vaniglia e nella confezione Minis



DUO KEKS-MINIS
Una versione dei DUO KEKS-KAKAO.
Una deliziosa crema al cacao tra due croccanti biscotti,ma in formato mini.In una pratica confezione da 6 Snack Packs contenente ciascuna 5 biscotti...Un piccolo formato,adatto per i piccoli buongustai.




TWIST'N'SNACK salato
Deliziosi e croccanti grissini,adatti per ogni occasione e disponibile nei sapori salato o formaggio.



DECOR ON ICE_EISTUTEN
Croccanti coni gelato con una nuova ricetta con l'aggiunta di vaniglia per un risultato ancora piu' gustoso.


DECOR ON ICE_WAFFEL-MIX
Per tutti gli amanti della cialda,un mix di quattro formati racchiusi in un unica confezione,adatti per guarnire e decorare in modo originale gelati,dolci e torte.


In Italia i prodotti Griesson vengono importati da Bergi spa e sono destinati ad ipermercati e discount ad un prezzo decisamente competitivo.Da poco il lancio su canali molto potenziali quali le aree di servizio lungo le autostrade ed il vending.



Per informazioni complete sul brand 
e sull'assortimento 
dedicato ai consumatori
 visitate il sito


mercoledì 6 agosto 2014

GUAM...Natura e benessere per il tuo corpo

Oggi vi parlo di un marchio che non ha certo bisogno di grandi presentazioni:Guam
Quando si pensa a questo marchio,la prima cosa che viene in mente sono i Fanghi D'Alga GUAM:L'inimitabile rimedio contro gli inestetismi della cellulite e le adiposita' cutanee piu' conosciuto al mondo.Ma GUAM non è solo questo, vi bastera' infatti sfogliare il catalogo online 2014 per scoprire un vasto assortimento di prodotti per la cura e la bellezza del nostro corpo.
Tra questa infinita' di prodotti,ho avuto il piacere di testare:
Guam Albascrub della Linea Bagno e Aromatherapy
Favorisce il rinnovamento della pelle,lasciandola morbida e setosa.Con Alghe GUAM,sali marini,ed una miscela di oli vegetali emollienti(olio di Girasole,Olio di Jojoba,Olio di Riso,Olio di Oenothera) elimina impurita' e ispessimenti cutanei e favorisce il rinnovamento cellulare.Grazie all'azione "aromaterapica"degli oli essenziali (Limone,Menta e Rosmarino)ad effetto energizzante e rivitalizzante,garantisce una  straordinaria ed "inedita"sensazione di benessere generale.
Un prodotto completo,indicato anche per predisporre al meglio la pelle al trattamento con i Fanghi D'Alga GUAM.
Da utilizzare sotto la doccia,massaggiando sulla pelle umida con movimenti circolari,insistendo nelle zone piu' ruvide.Poi risciacquare.
Disponibile nei seguenti formati:
-confezione da 700 gr euro 33,50
-confezione in vaso da 85 gr euro 7,50



Un prodotto meraviglioso!!!
Non nascondo di aver gia' terminato la confezione inviatami dall'azienda e averlo ricomprato nel barattolone grande.L'ho utilizzato sotto la doccia,massaggiando delicatamente sui punti piu' critici.All'inizio puo' dare un po' fastidio vista la notevole consistenza dei granuli,soprattutto se avete la pelle molto delicata,ma una volta che si procede col massaggio,si sciolgono quasi subito e diventa piacevole,come piacevole è il profumo balsamico che rilascia.
Una nota importante che viene riportata anche sulla confezione del prodotto,è quella di non utilizzare al termine del trattamento, bagnoschiuma o shampoo che finirebbero con lo spazzare via gli oli che rimangono sulla pelle,che infatti appare un po' "unta",diciamo piu' o meno l'effetto dell'olio sulla pelle bagnata,questo ci consente di non utilizzare ulteriori idratanti dopo.Una volta asciutta,l'effetto "unto"sparisce e la pelle risulta splendente,rivitalizzata,morbida e fresca.
La mia attenzione si è pero'focalizza principalmente sulle gambe,e devo dire che per i peli incarniti è veramente il migliori scrub che abbia mai provato finora.Ho notato sin da subito le gambe molto piu' lisce e la ricrescita dei peli è facilitata...senza niente pallini rossi sotto pelle.
Anche l'inci è ottimo.



Scopri anche tu i prodotti Guam 
visitando il Sito o la pagina facebook

sabato 2 agosto 2014

Le ricette tradizionali di...Bonta' di Altamura

   Voglio parlarvi di un'azienda che prende il nome dal paese in provincia di Bari in cui ha sede.....
L'Azienda "Bonta' di Altamura"nasce nel 1987 nella citta' del pane,grazie alla passione e all'impegno personale del titolare il Sig.Clemente Giuseppe,il quale desiderava far 
conoscere,alle altre Province Italiane,la bonta' del famoso "Pane di Altamura",a cui l'Unione Europea ha assegnato il marchio di "Denominazione di Origine Protetta,tutelando ed eliminando ogni tentativo di contraffazione esistente sul mercato,e altri prodotti tipici pugliesi.
La missione aziendale è:Offrire la bonta' delle ricette tradizionali Altamurane e Pugliesi a tutto il territorio nazionale attraverso un'attenta ricerca della migliore qualita' e genuinita'.
In questi anni un attento lavoro di ricerca ed acquisizione di prodotti tipici pugliesi,accomunati da un fattore di essenziale importanza quale l'utilizzo di ingredienti di prima qualita',hanno portato a creare un ricco Catalogo di Prodotti che raccoglie e presenta in modo esauriente tutti i prodotti per soddisfare le esigenze dei palati piu' esigenti.
L'organizzazione aziendale nella sua continua evoluzione,consente oggi di servire in maniera continuativa ed ottimizzata tutte le regioni italiane e ha come obiettivo di oltrepassare i confini italiani.

I prodotti dell'azienda "Bonta' di Altamura"sono arrivati anche a casa mia...vi mostro cosa ho avuto il piacere di gustare:
  • 1 confezione di Pasta La Rustica di semola di grano duro da 500gr
  • 1 confezione di Pasta Pennoni di semola di grano duro da 500gr
  • 1 confezione di Pasta Maccheroni al ferretto di semola di grano duro da 500gr
  • 1 confezione di Pasta Foglie D'Ulivo di semola di grano duro  da 500 gr
  • 1 confezione di Frise con semi di lino e di girasole da 260gr
  • 1 confezione di Frise di semola di grano duro da 350 gr
  • 1 focaccia Pomodoro e Olive da 250gr.
Foglie d'Ulivo di semola di grano duro
Uno dei formati di pasta tradizionali della Puglia,ottimi per assaporare il vero della piu' genuina tradizione mediterranea.


La Rustica di semola di grano duro
Una prelibatezza artigianale trafilata al bronzo,dedicata per chi ama portare ogni giorno in tavola gusto e fantasia


Pennoni di semola di grano duro
Uno speciale tipo di pasta preparato con ingredienti accuratamente selezionati,adatta per sughi densi ed elaborati.Permette di presentare gustosissime pietanze che delizieranno i palati.


Maccheroni al Ferretto di semola di grano duro
Uno dei formati di pasta tradizionali della Puglia,ottimi per assaporare il vero della piu' genuina tradizione mediterranea


Le Frise con semi di lino e girasole
Condite con pomodoro,origano e olio extravergine di oliva sono un'ottimo piatto pugliese con la straordinaria aggiunta dei semi di lino e girasole.


 Le Frise di Grano Duro
Sono il piatto povero dei contadini dell'Alta Murgia che veniva usato e degustato bagnando il pane con acqua e condita con pomodoro,origano e olio extravergine di oliva.


Focaccia pomodoro e olive
La focaccia al pomodoro con olive è ideale per snack,pranzo e cena,per assaporarne appieno il gusto e la fragranza della focaccia appena sfornata basta riscaldarla in forno per alcuni minuti.


Appena aperta la busta di confezionamento realizzata in atmosfera protetta,si percepisce il profumo di olive e traspare la qualita' di un prodotto che sembra essere fatto in casa.
Ben condita con passata di pomodoro,pomodorini e arricchita con origano e olive nere.Per gustare appieno la fragranza bisogna riscaldare in forno a 210° per 12 minuti circa con l'aggiunta di un filo d'olio.Come la classica focaccia barese è molto soffice e profumata con un'altezza di circa 3 cm col fondo impregnato di olio e croccante come nelle migliori focacce.



Le frise sono buonissime...
Bagnate con  dell'acqua per ammorbidirle,disposte in un piatto e condite nella maniera tradizionale con pomodoro,olio e basilico,ma potete aggiungerci origano,aglio,filetti di alici sott'olio,qualche cappero o olive nere snocciolate,ecc...


La pasta è ottima e di qualita'e grazie alla trafilatura al bronzo mantiene una gradevole consistenza,ed ecco cosa ho preparato:
Pennoni ripieni
Far soffriggere in olio extra vergine d'oliva 1/2 cipolla,1/2 carota e 1/2gambo di sedano.Aggiungere al soffritto una melanzana(di 300gr.circa)tagliata a piccoli dadini e precedentemente messi sotto sale per far colare l'amaro e abbondantemente risciacquati e del macinato di manzo(circa 150gr).Continuate la cottura per qualche minuto,fino a quando il tutto non risultera' ben amalgamato.Sfumate con del Marsala,e una volta evaporato aggiungete 5 cucchiai di polpa di pomodoro.Fate cuocere il tutto fino a cottura ultimata,ma prima di spegnere aggiustate di sale.Fate raffreddare.
Al composto raffreddato aggiungete 30gr di parmigiano grattugiato,1 mozzarella da 125gr e 50gr di prosciutto cotto tutto tagliato finemente.
Preparate a parte della passata di pomodoro lasciata molto liquida che ci servira' per continuare la cottura in forno.
Sbollentate per circa 2min i Pennoni in abbondante acqua salata,facendoli raffreddare a temperatura ambiente prima di riempirli.Una volta raffreddati riempiteli con il composto preparato e adagiate in una pirofila da forno su cui verserete prima un po' di passata di pomodoro,una volta terminato,coprite il tutto con la passata di pomodoro e aggiungete del parmigiano grattugiato che formera' sopra una deliziosa crosticina.Cuocete in forno per circa 30min a 220°...Servite.


Per conoscere la vasta gamma di prodotti potete visitare il sito o la pagina facebook.


Perchè scegliere "Bonta' di Altamura"
Selezione attenta dei Produttori e dei prodotti Pugliesi
Valido Catalogo di Prodotti Alimentari tipici
Massimo rapporto qualita' prezzo
Possibilita' di ordinare anche piccoli quantitativi

-Ringrazio l'Azienda per la gentile collaborazione-