Quale migliore occasione per presentarvi questa torta che faccio spesso e che riscuote ogni volta un'enorme successo.Una torta soffice e dal gusto intenso di cioccolato fondente che stavolta sara'anche speciale nella forma perchè assomigliera' ad un'enorme barretta di cioccolato....
Torta al cioccolato fondente
Ingredienti:
160gr di farina
160 gr di zucchero
3 uova
100 gr di burro
40 gr di cacao amaro
120gr di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente,una volta sciolto,a fuoco spento,incorporate il burro e amalgamate fino a farlo sciogliere completamente.
In una ciotola capiente,con l'aiuto dello sbattitore elettrico,lavorate le uova con lo zucchero,ed amalgamare bene
Fatto cio' incorporate il cioccolato fondente precedentemente sciolto e ormai raffreddato
Ed ecco il risultato:
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente,una volta sciolto,a fuoco spento,incorporate il burro e amalgamate fino a farlo sciogliere completamente.
Amalgamate ancora una volta il tutto e unite setacciando la farina,il lievito e il cacao amaro.Lavorate il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo,che andrete a versare in una tortiera dal diametro di 22-24 cm,imburrata e infarinata,infornare per circa 50 minuti a 180°
Come potete notare io ho utilizzato lo stampo in silicone anch'esso imburrato e infarinato.
Che bontà che hai preparato. ..ne mangerei volentieri una fetta...anche 2 :)
RispondiEliminaProprio bello e utile lo stampo Troppotogo
Grazie :)
EliminaIo ti ringrazio perché non digesco il latte...e questa ricetta é fantastica...per non parlare dello stampoo 😊
RispondiEliminaE' molto leggera e gustosa :)
Eliminabuonissimissima !!!!
RispondiEliminaGrazie.
Eliminache bontà questa torta ...te ne rimasta un pezzettino per me????????????
RispondiEliminaChe bontà infinita...
RispondiEliminaSicuramente molto buona.
RispondiEliminaMa...nn hovparole. Questo stampo é stupendo...e la torta??? Beh la mangerei con gli occhi... Mmm...😋
RispondiEliminaHa l'aria di essere golosissima questa torta...anche la forma fa la sua parte.
RispondiEliminaCiao
RispondiEliminaBellissima torta e deve essere anche buonissima
ti posso chiedere dove hai acquistato lo stampo.
Non riesco a trovarlo neanche on line.
Grazie Luisa
Ciao e grazie di essere passata.
EliminaPer lo stampo prova qui:http://www.troppotogo.it/ E' il sito di troppotogo,shop che tratta un'infinita' di prodotti..spero tu riesca a trovarlo...fammi sapere.
Grazie Enza,
RispondiEliminaHo cercato nel sito che mi hai indicato, ma purtroppo non l'ho trovato.
Avevo trovato un'altro sito che vendeva questo stampo ma al momento non è disponibile.
Vuol dire che aspetterò per fare questa golosità.
Ti auguro una buona giornata, e grazie ancora
Mi spiace moltissimo.E' passato in effetti qualche mese da quando l'ho ricevuto e visto il sito che propone di continuo nuovi arrivi,magari sara' stato accantonato..Mi spiace veramente ma non saprei che consigliarti,tranne come hai gia' fatto,fare una ricerca su google...Spero tu riesca a trovarlo,intanto non mi rimane che ringraziarti e augurarti una buona giornata
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