lunedì 22 settembre 2014

Piu' sapore ai tuoi piatti con La Chinata

Piatti sfiziosi.... ricette semplici,da preparare con pochi ingredienti facilmente reperibili in cucina a cui ho aggiunto il mio ingrediente segreto:La chinata.


La Chinata è prodotta dall'azienda NETASA:Azienda spagnola nata nel 1975 e condotta a carattere familiare,che offre prodotti di alta qualita',conosciuti  a livello nazionale e internazionale ed esportati in oltre 50 paesi.Un processo produttivo che si sviluppa completamente in Spagna e sottoposto a severi controlli  garantisce alla clientela prodotti di massima qualita' .Dalla macinazione di peperoni rossi maturi,essiccati tramite un tradizionale processo si ottiene la polvere di paprika affumicata,disponibile in tre versioni:Dolce,agro-dolce e piccante.


Io ho ricevuto a scopo valutativo la versione dolce che conferisce ai piatti un gusto intenso e speciale ma non piccante.

Ed ecco che ho preparato queste facilissime,veloci e gustose...
Polpette di tonno

Ingredienti :300gr di tonno sott'olio sgocciolato,1 uovo,pangrattato q.b.,150gr di mollica di pane,sale,prezzemolo,olio per friggere e 1 cucchiaino colmo di La Chinata.
Preparazione:Sgocciolate bene il tonno e lavorarlo in una terrina con la forchetta.
Mettete in acqua o latte la mollica di pane,strizzatela e amalgamatela al tonno.Aggiungete l'uovo sbattuto,il prezzemolo finemente tritato,il sale,la Chinata,e lavorate il composto,a cui se vi sembra troppo morbido potete aggiungete del pangrattato,quindi formate le polpette.
Passate le polpette di tonno nel pangrattato e friggetele.Asciugate su carta assorbente e servite a temperatura ambiente.


Ottimo insaporitore anche per la carne

Io ho condito un semplice Hamburger fatto in casa....


Macinato,mollica,parmigiano grattugiato,pane raffermo messo in ammollo nel latte e poi ben strizzato e aggiunto all'impasto,uovo,sale e prezzemolo,dadini di provolone da amalgamare bene e formare l'hamburger.Prima di mettere in forno cospargere con la chinata..ecco il risultato:



Visitate il sito  o la pagina facebook per avere maggiori informazioni sui prodotti e se anche voi volete aggiungere La Chinata ai vostri piatti potete visitare lo shop 

venerdì 8 agosto 2014

La mia dolcissima esperienza con Griesson-de Beukelaer

La Griesson-de Beukelaer è una delle piu' importanti ditte europee specializzate nel settore della produzione di dolciumi e snack salati.Un'attivita' ultracentenaria nata dall'unione di due storiche aziende che presto diventa leader indiscusso in Germania di un ventaglio di brand sinonimo si qualita'e convenienza.
L'azienda tedesca si sviluppa dapprima in Germania,dove ancora oggi si avvale di 5 stabilimenti produttivi e adesso è presente anche sui mercati internazionali in oltre 40 paesi in tutto il mondo.
Nel 2011 Griesson arriva in Italia con una gamma di prodotti "costruita" ad hoc per il mercato italiano.Sulla scorta di panel test e focus group sulle ricette e sui packaging,anch'essi studiati appositamente per il mercato italiano,la societa' ha messo a punto una linea di prodotti che soddisfa i diversi target e copre tutta la giornata:colazione/merenda,snack e golosita',ma con un nuovo marchio:

Adesso vi mostro cosa ho gentilmente ricevuto dall'azienda:

Ed eccoli nel dettaglio:
DUO KEKS-KAKAO
Una deliziosa crema al cacao racchiusa tra due croccanti biscotti.Una bonta' che si scioglie in bocca lasciandovi gustare appieno il sapore del cioccolato.Disponibile al cacao,vaniglia e nella confezione Minis



DUO KEKS-MINIS
Una versione dei DUO KEKS-KAKAO.
Una deliziosa crema al cacao tra due croccanti biscotti,ma in formato mini.In una pratica confezione da 6 Snack Packs contenente ciascuna 5 biscotti...Un piccolo formato,adatto per i piccoli buongustai.




TWIST'N'SNACK salato
Deliziosi e croccanti grissini,adatti per ogni occasione e disponibile nei sapori salato o formaggio.



DECOR ON ICE_EISTUTEN
Croccanti coni gelato con una nuova ricetta con l'aggiunta di vaniglia per un risultato ancora piu' gustoso.


DECOR ON ICE_WAFFEL-MIX
Per tutti gli amanti della cialda,un mix di quattro formati racchiusi in un unica confezione,adatti per guarnire e decorare in modo originale gelati,dolci e torte.


In Italia i prodotti Griesson vengono importati da Bergi spa e sono destinati ad ipermercati e discount ad un prezzo decisamente competitivo.Da poco il lancio su canali molto potenziali quali le aree di servizio lungo le autostrade ed il vending.



Per informazioni complete sul brand 
e sull'assortimento 
dedicato ai consumatori
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