domenica 7 giugno 2015

Mörsjö Deli,Tunnbrödchips dal gusto unico secondo la tradizione della Svezia del nord

Ben ritrovati.
L'azienda che sto' per presentarvi ha sede in Svezia e precisamente a Ostersund,una cittadina situata nella regione dello Jamtland.Un'azienda che seguendo con caparbieta' il proprio obiettivo che è quello di proporre cibo sano,di qualita' e rispettoso della natura,è riuscita negli ultimi anni a varcare la soglia delle frontiere nazionali e ad arrivare anche sulle tavole degli italiani con le gustose Tunnbrodchips;un sottile pan-crackers croccante e sfizioso da accompagnare a formaggi o salumi,ma anche buono da sgranocchiare da solo che riproduce il   Tunnbrod originario della contea dello Jamtland.


"Cos'è il Tunnbrod?",vi chiederete.

Il Tunnbrod,letteralmente tradotto in "pane sottile"èoriginario della contea dello Jamtland e viene prodotto da secoli secondo l'antica ricetta delle donne svedesi che condividevano il forno dei villaggi per cuocere questo soffice pane;gli ingredienti sono semplici e naturali:segale,grano,orzo,latte e acqua di montagna.Il Tunnebrod è un prodotto alimentare a basso contenuto di glutine e lievito e viene gustato soffice appena sfornato oppure fatto essiccare nelle dispense per giorni per poi essere mangiato croccante.
Una ricetta tradizionale,eseguita con cura e attenzione che ha portato alla nascita dei Tunnerbrodchips prodotti dall'azienda Mörsjö Deli
 Tunnbrodchips sono disponibili in diverse gustose varianti.
Vi mostro quelle che ho avuto il piacere di gustare:
Nel dettaglio:
Un prodotto dal sapore semplice,fatto seguendo la ricetta tradizionale e utilizzando farina di segale,frumento,latte e acqua di montagna.Fritte in olio vegetale e poi aromatizzate.


Dal sapore intenso e dalla forma caratteristica triangolare dei Nachos messicani.Fritte ed aromatizzate con un mix di spezie.

Una vera tipica bonta' del Natale svedese.Ottime da servire come dessert  o con una tazzina di caffè.

Ricoperte di croccante e delizioso cioccolato fondente per un gusto unico e irresistibile..Buone da sgranocchiare da sole in ogni momento della giornata o da servire come fine pasto.


Deliziose chips-focaccia arricchite con crema di formaggio di Västerbottensost®  un tipico formaggio svedese ed erba cipollina fresca.Una delizia per il palato da gustare da sola o da accompagnare a pomodorini freschi e sidro di mele.

Sottili verdure quali un mix di carote,rape rosse e pastinaca vengono fritti e aromatizzati con sale gourmet.Un prodotto senza glutine pronto a soddisfare tutte le necessita' e tutti i palati,anche i piu' esigenti.

Tutte le varieta' di Tunnbrodchips proposte da Mörsjö Deli hanno un gusto unico e una croccantezza assoluta a cui è difficile resistere pertanto vi consiglio di provarli personalmente,inoltre vi invito a scoprire tutta la gamma proposta visitando il sito e a lasciare un bel like alla pagina facebook


14 commenti:

  1. Wowwww adoro il pane... e questo sembra davvero semplicemente buonissimo...Ottima recensione, vado subito a visitare la loro pagina!

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  2. prodotti mai visti ma grazie a te ora li conosco vado a dare un occhiata al sito

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  3. Non conoscevo queste novità:) voglio assolutamente assaggiare baci

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  4. Questi prodotti dalla Svezia sono molto invitanti...mangio sempre le stesse cose ma mi è venuta voglia di provarli.

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  5. Davvero deliziosi questi prodotti e anche se il brand mi è del tutto nuovo,mi fido dei tuoi ottimi consigli e vado a dare uno sguardo al sito per saperne di più!

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  6. Una bella novità questi prodotti,sarei curiosissima di gustarli,vado a visitare il loro sito per saperne di più ...grazie Enza per questa golosa recensione !

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  7. adoro le verdure ,e i derivati del pane!! e questi prodotti sono molto invitanti,le chips di focaccia e le verdure da provare assolutamente!!!!!vado a curiosare il sito

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  8. Li hai descritti talmente bene che mi sembra di averli provati anche io. Devono essere di una squisitezza unica. Complimenti per tutto e bellissima recensione (come sempre d'altronde)

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  9. Non conoscevo questo Brand,vorrei tanto provare quelli al cioccolato,sono una golosona io!
    Vado subito a curiosare sul sito,guardare non ingrassa :-)

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  10. Questo prodotto svedese mi ispira tanto, perfetto da presentare come aperitivo, stuzzichino ai nostri ospiti. Non vedo l' ora di assaggiarlo :-)

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  11. un brand nuovo ma da come hai recensito i prodotti che hai ricevuto, direi che vale la pena visitare il sito. Grazie

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  12. devo dire che non conoscevo quest'azienda ma i prodotti mi affascinano molto e sono curiosissima di provarli. Molto particolari e anche versatili nell'uso. Grazie per questi consigli

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  13. Non ho mai assaggiato queste bontà .mi piacerebbe assaggiare sono curiosa di assaggiare sempre nuovi cibi . grazie per la tua review molto interessante.

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  14. Che prodotti particolari che ci presenti , e leggendo la tua recensione e la tua descrizione , non sai quanta voglia mi fai venire di provarli , mi hai incuriosito moltissimo con questo brand tutto svedese e il suo particolarissimo pane dai vari gusti . Vado subito nel sito . Grazie !!

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